Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement

Review of Agricultural and environmental Studies
Anciennement / Formerly Cahiers d'économie et Sociologie Rurales
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Sommaire du numéro : Vol. 89, N° 4 (2008)

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Couverture de la revue

Roberto ESPOSTI, Pierpaolo PIERANI

Price-induced technical progress in Italian agriculture

Madior FALL, Muriel ROGER

L’impact de la réforme de 1990 sur les décisions de départ à la retraite des exploitants agricoles français

Loïc GUINDÉ, Florence JACQUET, Guy MILLET

Impacts du développement des biocarburants sur la production française de grandes cultures

Christian DEVERRE, Christine DE SAINTE MARIE

L’écologisation de la politique agricole européenne. Verdissement ou refondation des systèmes agro-alimentaires ?

COMPTES RENDUS DE LECTURE :

S. Muller, A l’abattoir, par L. Bonnaud ; C. Fischler, E. Masson, Manger, Français, Européens et Américains face à l’alimentation, par A. Lhuissier

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