La revue

La Revue d'Etudes en Agriculture et environnement (anciennement Cahiers d'Economie et Sociologie Rurales) est une revue scientifique internationale à Comité de lecture. La revue publie des articles scientifiques d’économie et de sociologie consacrés à l’agriculture, aux industries agro-alimentaires, à l’environnement, à la consommation alimentaire, et à l’espace rural.

La Revue d’Etudes en Agriculture et Environnement accueille des recherches théoriques et empiriques en français ou en anglais. Les articles proposant un état de l’art sur des questions pertinentes seront également considérés. Par ailleurs, des articles relevant d’autres champs disciplinaires peuvent être soumis, à condition que la question abordée intéresse les économistes et/ou les sociologues.

Les articles acceptés pour publication à la Revue d’Etudes en Agriculture et Environnement sont en libre accès sur le site de la revue et sont indexés dans Journal of Economic Literature (JEL).